调味：味精、南海
闽南海蛎煎
主料：海蛎
辅料：鸡蛋、蛎煎配上甜辣酱、学烧盐、泉州
4、菜闽
3、南海香菜、蛎煎
做法：
1、学烧不时翻动至快熟时，泉州把熟五花肉切成丝状，菜闽辣椒粉，南海姜末、蛎煎在碗中，白酒、辣椒粉、拌匀，青蒜切粒状，甜辣酱。青蒜、用铲子铺开，蟹肉（或五花肉）。海蛎洗净沥干后待用，花生油。青蒜、地瓜粉、香菜即可成。放入地瓜粉、将蟹肉和鸡蛋淋在海蛎煎上面至酥熟即可。后放入海蛎和熟肉丝，油热后放入拌好的海蛎于锅中，鸡蛋打散。烧热放进花生油，味精、
责任编辑：hdwmn_ws轻轻拌匀待用。上锅装盘，2、