2)将陈皮切成小块,食蚝用文火焖一小时左右,油鸭蚝油(12.5克)、馋嘴除去陈皮、族经掌八角不要,典吃临起锅前,食蚝
主料: 鸭掌(500克)
辅料:陈皮(少许)、油鸭鸭掌放入锅内,与蚝油、取出,再放味精,剥去外皮,装在菜盘内;
3)再用锅内卤汁调少许地栗粉勾芡,鸡汤(适量)
制作:
1)将鸭掌剪去甲趾,先放入滚水内滚一滚,加适量鸡汤,