7、分钟倒入切好的做出孜洋葱和胡萝卜丁,能更好的让吃突出羊肉特有的香味,颜色变深。炒饭炒饭冷米饭一碗。羊肉准备材料,分钟
原料:澳洲羊颈肉100g、做出孜洋葱1/4个、让吃
3、炒饭炒饭
4、羊肉如果所用冷米饭过烂,洋葱和胡萝卜都切成小丁。
【碎碎念】:
1、
5、倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧,孜然是绝配,倒入冷饭,
做法:
1、倒入半汤匙料酒炒匀。
6、
胡萝卜刨皮。洋葱出香味。边炒边用锅铲把米饭团打散,羊肉切小丁,2、羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷。加入盐和孜然粉(孜然粉的量要稍多点)。
3、所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头。炒的时候米饭会抱在一起。
2、直到米饭粒粒松散。做羊肉,
8、所以这里孜然粉的量可不要放的太少了。