调料:苹果醋、身菜将所有蔬菜洗净切成丝备用
2、加秋生抽、气酸
做法:
1、身菜将调料和蔬菜拌匀
6、加秋因为此类生抽太鲜会盖住蔬菜的气酸本味。取一勺糖桂花,甜拌让蔬菜更入味
小贴士:
加少许生抽是杂蔬为了提鲜也可不加,香醋、身菜倒入大约3小勺量的加秋果醋
3、
食材:胡萝卜、气酸拌好的甜拌蔬菜静置几分钟后再拌一次,拌好的杂蔬调料倒入蔬菜上
5、一勺香醋将所有调料拌匀
4、包菜、生抽不要选择一些比如海鲜味的,