10放半小碗水，吃肉花椒、让享临出锅时放葱即可。块感方便剔除。觉番买了一大块，茄烧因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片，豆腐盐、吃肉糖、让享
食材明细：豆腐 400克、块感番茄 一个 约230克、觉番切了方形的茄烧薄块，
3我这次用的豆腐是老豆腐，下豆腐块煎。吃肉
7锅内留少许油，让享
6煎好的块感豆腐出锅备用。炒匀，
12放盐、
5煎至皮脆金黄即可。下油烧热后，鸡精
做法：
1番茄切小块。料酒炒匀。小米椒、下姜蒜、
4铁锅烧热，直至汤汁收干，
9放番茄炒出汁水，蒜、
2姜蒜切片，辣椒和花椒炒香。再放老抽炒匀。约400克，烧开。料酒 一大勺、约厚一厘米。老抽 一大勺、
11放入煎好的豆腐，葱、炒匀。
8再放豆瓣酱、姜、豆瓣酱 一大勺、糖和鸡精，