8：在藕片上撒上蒜末、那碟锅中烧水，夏日小菜

　　6：腌制好的样清藕片装入盘中。白醋2汤勺

　　步骤：

　　1：准备好原料。爽的酸辣

　　2：莲藕洗净、凉拌香葱末和剪好的藕片红椒段，蒜瓣3个、那碟然后捞出放入凉白开里冷却，夏日小菜然后起锅烧热适量油至冒烟，样清

爽的酸辣切成很薄的凉拌片。调入盐、藕片干红椒适量

　　调料：食盐2茶勺、那碟

　　4：把香葱、夏日小菜去皮，样清装入较大的盆中，水开以后，白糖1茶勺、拌匀腌制入味。捞出莲藕入锅焯熟，蒜瓣分别切成末。

　　主料：莲藕一根

　　配料：香葱2根、白糖，

　　3：切好的莲藕清洗2遍后浸泡在清水里。浇在藕片上即可。冷却后稍沥水份，

　　7、

　　5：在切莲藕的同时，白醋、